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Nel Sustainable Travel Report 2021 di Booking.com emergono molti dati interessanti sul tema della sostenibilità, soprattutto applicata al settore ricettivo. Booking sostiene infatti che ci troviamo a un punto di non ritorno sul tema dei viaggi sostenibili, complice una maggiore consapevolezza acquisita durante la pandemia.
I sondaggi parlano chiaro: la percentuale di intervistati che vorrebbe soggiornare in una struttura sostenibile nell’arco del prossimo anno è salita in maniera vertiginosa, dal 62% del 2016 all’81% del 2021. A questo dato si aggiunge il fatto che il 73% dei viaggiatori è più incline a prenotare in una struttura che abbia adottato soluzioni sostenibili. E come scopriremo tra poco, non si tratta necessariamente di interventi rivoluzionari.
Ormai è evidente che in tutto il mondo i viaggiatori sono sempre più attenti al tema della sostenibilità, un’attenzione nata prima della pandemia sull’onda dei Fridays for Future e ora definitivamente esplosa. I dati ci dicono quindi che non si tratta di una moda passeggera: gli hotel green saranno una realtà sempre più richiesta dal mercato d’ora in avanti. Meglio giocare d’anticipo!
Ce ne sarebbero indubbiamente di più, ma preferiamo partire dai fondamentali. Vediamo allora i nostri 5 consigli per rendere il tuo hotel sostenibile:
Noi di RoomRaccoon abbiamo molto a cuore i temi della sostenibilità e in particolare della eliminazione della plastica usa e getta: per questo nelle nostre sedi cerchiamo sempre di utilizzare alternative agli oggetti in plastica, ad esempio piatti, posate e bicchieri di vetro e ceramica. Inoltre il nostro gestionale per hotel in cloud è completamente paperless, perché crediamo che evitare gli sprechi di carta sia importante tanto quanto ridurre il consumo di plastica! Un piccolo contributo per aiutare gli hotel a diventare ancora più sostenibili.
A grammatical purist with a love for the written word, Layla is a Content Manager at RoomRaccoon, passionate about producing content that drives results. Her passion extends to everything Layla sets her mind to, such as spearheading social responsibility projects for the community and also exploring the beautiful city of Cape Town.
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